SAN TOMASO San Tomaso Agordino si prepara ad accogliere la 13ª Festa delle Tradizioni Agricole Montane, in programma da stasera a domenica all’Arena 1082 di Celat. Tre giornate dedicate alla cultura rurale, ai prodotti della montagna, alla gastronomia e alle antiche lavorazioni che hanno caratterizzato la vita dell’Agordino. La manifestazione, legata all’Antica Sagra di San Tomaso, propone stand gastronomici, prodotti tipici, dimostrazioni di lavorazioni tradizionali, artigianato, musica e momenti di intrattenimento. Tra le specialità attese figurano casonziéi con la zucca, canederli in brodo, minestra d’orzo, trippa, tocà da boia, formaggi, pendole e fortàie. Il primo appuntamento è stasera con “La Montagna e il Mare”, cena a base di pesce accompagnata dalle note del pianoforte di Silvia Tessari e del violino di Mattia Tonon. Sabato e domenica la festa proseguirà con gastronomia, esposizioni, musica e iniziative dedicate alle tradizioni agricole. L’Arena 1082 e le strutture della Vertik Area saranno il cuore della manifestazione, che punta a coinvolgere residenti e visitatori in un fine settimana dal genuino sapore dolomitico.
IL PROGRAMMA COMPLETO
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