{"id":100628,"date":"2019-09-30T14:53:07","date_gmt":"2019-09-30T12:53:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/?p=100628"},"modified":"2019-09-30T16:23:33","modified_gmt":"2019-09-30T14:23:33","slug":"qualita-e-sapori-unici-alla-33-rassegna-dei-formaggi-di-malga-dellagordino-e-della-provincia-di-belluno-di-coldiretti-belluno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/qualita-e-sapori-unici-alla-33-rassegna-dei-formaggi-di-malga-dellagordino-e-della-provincia-di-belluno-di-coldiretti-belluno\/","title":{"rendered":"QUALITA\u2019 E SAPORI UNICI ALLA 33^ RASSEGNA DEI FORMAGGI DI MALGA DELL\u2019AGORDINO E PROVINCIA"},"content":{"rendered":"

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Malga Laste di Rocca Pietore s’aggiudica il primo premio alla rassegna dei formaggi di malga della Coldiretti, soddisfazione per Ezio Dorigo e la sua famiglia con …. tanti complimenti<\/em><\/p><\/blockquote>\n

SEDICO<\/strong> Un lavoro di qualit\u00e0 dove gusto, profumi, aroma e sapori sono risultati inimitabili rappresentando una Montagna davvero viva e sapiente. Cos\u00ec in breve commento, il senso principale della 33^ Rassegna dei Formaggi di Malga dell\u2019Agordino e della Provincia di Belluno organizzata a Villa Patt di Sedico da Coldiretti Belluno, in collaborazione con Pro Loco di Sedico, . Strada dei Formaggi e dei Sapori delle Dolomiti Bellunesi e Camera di Commercio di Treviso e Belluno. Ben 24 i formaggi in concorso in rappresentanza di 22 aziende produttrici. La qualit\u00e0 dei nostri. formaggi di malga, rispetto alla passata edizione si \u00e8 alzata con grandi e preziose conferme e con un miglioramento mediamente soddisfacente che ha messo in evidenza le competenze dei malghesi e la volont\u00e0 degli stessi di proporre sempre prodotti genuini e sani che non dovrebbero mai mancare sulla tavola del consumatore. Insomma una promozione e valorizzazione di un lavoro anche duro ma dalle proposte di talento a vantaggio pure del nostro territorio, della sua fruizione corretta e nel quale l\u2019agricoltore rappresenta davvero presidio indispensabile di questo ambiente naturale particolare con la sua montagna, gli animali,i boschi e pascoli. Un plauso ai giudici, davvero competenti: a Daniele Slongo di Veneto Agricoltura, Mario Innocente dell\u2019Onaf, Arturo Pizzzolon di Avepa Belluno con la presenza particolarmente competente del Presidente di Coldiretti Bellunpo Alessandro De Rocco.<\/p>\n

Le classifiche: 33^ Rassegna Formaggi di Malga dell\u2019Agordino:<\/strong> 1) MALGA LASTE (Rocca Pietore) di Ezio Dorigo \u2013 82 punti; 2) MALGA VALLES ALTO (Falcade) di Nicola Pescosta \u2013 75 punti; 3)MALGA PIEN DE VACIA (Selva di Cadore) di Ren\u00e8 Spada \u2013 69 punti. Rassegna Formaggi di Malga della Provincia di Belluno: 1) MALGA CELADO (Arsi\u00e8) di Andrea Della Lucia – 85 punti; 2) MALGA CASERA RAZZO (Vigo di Cadore) di Sonia Dionisio \u2013 80 punti; 3) MALGA GARDA (Lentiai) di Cindy Zannin \u2013 72 punti. Menzione Speciale a MALGA CANIDI (Mel) di Luca Parussolo per il suo formaggio di Capra che ha ottenuto ben 79 punti. Malga Boi Vescov\u00e0 Alleghe, Malga Bosch Brus\u00e0 Falcade, Malga Campon D\u2019Avena Fonzaso, Malga Cherz Livinallongo del Col di Lana, Malga Erera Cesiomaggiore, Malga Fontanafredda Selva di Cadore, Malga Framont Agordo, Malga Mezzomiglio Farra D\u2019Alpago, Malga Ombretta Rocca Pietore, Malga Pramper Val di Zoldo, Malga Stia Canale D\u2019Agordo, Malga Valles Basso Falcade, Malga Rinfreddo di Comelico Superiore, Malga Larieto Cortina d\u2019Ampezzo, Malga Le Buse Falcade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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