{"id":205115,"date":"2021-04-22T15:16:58","date_gmt":"2021-04-22T13:16:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/?p=205115"},"modified":"2021-04-22T15:16:59","modified_gmt":"2021-04-22T13:16:59","slug":"servono-norme-e-garanzie-per-i-pranzi-allaperto-nei-ristoranti-di-montagna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/servono-norme-e-garanzie-per-i-pranzi-allaperto-nei-ristoranti-di-montagna\/","title":{"rendered":"SERVONO NORME E GARANZIE PER I PRANZI ALL’APERTO NEI RISTORANTI DI MONTAGNA"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>ROMA<\/strong> Marco Bussone, Presidente nazionale Uncem, entra in merito alla questione dei pranzi all’aperto nei ristoranti di montagna. Chiede norme e garanzie, in particolare per chi lavora. “Alcuni Sindaci di Comuni montani hanno gi\u00e0 invitato il Comitato tecnico-scientifico a pranzo nel dehor, da lunedi – dice Bussone – Al netto degli inviti, nelle zone montane, occorre un chiarimento per ristoranti e bar, che ho sollecitato al Ministro Speranza. Nei Comuni alpini e appenninici, almeno per due mesi, mangiare all’esterno a pranzo come a cena non \u00e8 possibile. Se \u00e8 vero che ci stiamo preparando, Enti locali e imprese, per l’estate e per un turismo che potr\u00e0 avere buoni flussi, \u00e8 ancor pi\u00f9 vero che per la prossima settimana e fino a fine maggio, occorre riconoscere la specificit\u00e0 delle aree montane. La ristorazione e la somministrazione all’aperto non si pu\u00f2 fare. Non perch\u00e9 manchino gli spazi, anzi, ma perch\u00e9 le temperature non lo permettono. Anche quando questa coda di inverno lascer\u00e0 spazio alla vera primavera, \u00e8 impossibile per chi lavora mangiare all’esterno. Fino a domani, gli operai di ditte, in particolare di edilizia, che lavorano sui territori, potevano pranzare all’interno dei locali, quasi una mensa. Da lunedi questa ipotesi non \u00e8 chiara e i ristoratori, oltre che le imprese chiedono un chiarimento, che Uncem ha trasmesso in queste ore al Ministro Speranza e tramite lui al Comitato tecnico-scientifico. Anche chi ha delle verande completamente aperte, chiede un chiarimento. Mangiare all’esterno in montagna non si pu\u00f2 e la soluzione va trovata<\/em>“.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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