{"id":214755,"date":"2022-06-09T23:59:04","date_gmt":"2022-06-09T21:59:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/?p=214755"},"modified":"2022-06-09T14:46:04","modified_gmt":"2022-06-09T12:46:04","slug":"nel-fine-settimana-el-bon-de-lansuda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/nel-fine-settimana-el-bon-de-lansuda\/","title":{"rendered":"“EL BON DE L’ANSUDA” IL FINE SETTIMANA IN VALLE DEL BIOIS"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Ansuda <\/i>\u00e8 il dolce nome femminile con cui gli abitanti della Valle del Biois chiamano la primavera e proprio alla stagione del risveglio \u00e8 dedicata la festa\u00a0 a Falcade, tra le Dolomiti bellunesi. Dopo i lunghi mesi invernali, segnati dal gelo e dalla neve la primavera \u00e8 una vera esplosione di colori, un ritorno alla vita nei prati e nei campi dove si possono trovare tantissime variet\u00e0 di erbe spontanee, elemento fondamentale nella cucina alpina. Proprio alle piante dei prati e ai fiori \u00e8 dedicato questo weekend di festa in cui le erbe saranno protagoniste \"\"<\/a>nella cucina dei ristoranti, nelle passeggiate didattiche e nei laboratori di cosmesi naturale e di cucina. Saranno due giorni di festa per grandi e per bambini in cui riscoprire il contatto con la natura, con lo stare all\u2019aria aperta, rivivendo i piccoli gesti della tradizione dolomitica. L\u2019iniziativa \u00e8 organizzata dell\u2019associazione albergatori, ristoratori e rifugi della Valle del Biois con la preziosa collaborazione dei commercianti e della scuola sci Equipe.<\/p>\n

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\"\"<\/a>di Claudio Fontanive<\/strong><\/p>\n

OSPITI: Antonella Schena e Flora Minotto<\/strong><\/span><\/p>\n

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 <\/p>\nhttps:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bon-de-l-ansuda.mp3<\/a><\/audio>\n

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\u00a0DAL NOTIZIARIO DI RADIO PIU<\/strong><\/p>\n

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FALCADE<\/strong> Passeggiate, laboratori, lezioni di scherma e di cucina con le erbe sponatanee, dimostrazione di apicoltura, dimostrazione della lavorazione della forgiatura del ferro, appuntamenti per bambini, ricerche musicali con ricorso alla cornamusa con Andrea Da Cort\u00e0, ma anche la gara di sfalcio del prato con “fauz e coder”, la squadratura della trave,\u00a0 \u00a0infine la presentazione del libro di Matteo Righetto “La stanza delle mele”. In quattro parole: natura, tradizioni, cucina e divertimento. Questo \u00e8 il Bon de l’ansuda, la festa di primavera a Falcade,\u00a0 in programma sabato 18 e domenica 19 giugno. L’evento marchiato Associazione Albergatori Ristoratori Val Del Biois, gode di numerose collaborazioni, dalla proloco di Caviola ai gruppi Folk e Ladino, Musei Murer ed Albino Luciani, Fare Cultura Agordina. I ristoratori sono pronti a proporre i loro men\u00f9 a base di erbe spontanee,\u00a0 e quest’anno sar\u00e0 inoltre proposto il concorso letterario “Scrivi il tuo racconto breve sul tema della primavera”. Per le attivit\u00e0 su su prenotazione \u00e8 richiesta l’iscrizione entro venerdi 17 giugno via whatsapp (349 4919355) oppure mail (associazione.valbiois@gmail.com). Sar\u00e0 attivato un info point nei pressi del Municipio.<\/p>\n

IL PROGRAMMA COMPLETO<\/p>\n

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