{"id":298121,"date":"2022-09-21T05:44:03","date_gmt":"2022-09-21T03:44:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/?p=298121"},"modified":"2022-09-21T05:52:29","modified_gmt":"2022-09-21T03:52:29","slug":"sindrome-sgombroide-ispezionati-due-ristoranti-e-due-fornitori-dimesse-le-4-persone-ricoverate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/sindrome-sgombroide-ispezionati-due-ristoranti-e-due-fornitori-dimesse-le-4-persone-ricoverate\/","title":{"rendered":"SINDROME SGOMBROIDE: ISPEZIONATI DUE RISTORANTI E DUE FORNITORI. DIMESSE LE 4 PERSONE RICOVERATE"},"content":{"rendered":"<p><strong><a class=\"dt-pswp-item\" href=\"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/ristorante.jpg\" data-dt-img-description=\"\" data-large_image_width=\"1920\" data-large_image_height=\"1280\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-thumbnail wp-image-137077 alignleft\" src=\"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/ristorante-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>BELLUNO <\/strong>Proseguono, in collaborazione con i Carabinieri del NAS, le indagini per ricostruire il percorso del tonno fresco che ha ieri causato 4 casi di sindrome sgombroide a Belluno. Sono stati finora ispezionati i due ristoranti nei quali hanno pranzato i soggetti colpiti e due fornitori a monte, con sequestro del tonno fresco presente e prelievi per indagini analitiche di dettaglio. Le 4 persone che ieri sono state curate al Pronto Soccorso di Belluno sono state dimesse, in condizioni di salute ripristinate. La sindrome sgombroide \u00e8 un&#8217;intossicazione alimentare causata principalmente dal consumo di prodotti ittici contenenti alti livelli di istamina. l nome sgombroide deriva dal tipo di pesci che di solito causano la patologia, ovvero quelli appartenenti alla famiglia degli Scombridae (sgombro, tonno, sardina, acciuga e aringa). Alle nostre latitudini, i casi di intossicazione pi\u00f9 rilevanti dal punto di vista statistico, sono determinati dal consumo di tonno.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>******<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BELLUNO Proseguono, in collaborazione con i Carabinieri del NAS, le indagini per ricostruire il percorso del tonno fresco che ha ieri causato 4 casi di sindrome sgombroide a Belluno. Sono stati finora ispezionati i due ristoranti nei quali hanno pranzato i soggetti colpiti e due fornitori a monte, con sequestro del tonno fresco presente e&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":137077,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[51,49],"tags":[],"class_list":["post-298121","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-evidenza-top","category-news-18","category-51","category-49","description-off"],"img_url":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/ristorante.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/298121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=298121"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/298121\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/137077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=298121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=298121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=298121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}