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<\/a>BELLUNO <\/strong>Fine settimana di preparativi per i giovani malgari, i cuochi contadini e gli agrituristi bellunesi che luned\u00ec 2 settembre alle 19.30 raggiungeranno il Lido di Venezia per animare lo spazio della Regione del Veneto all\u2019Hotel Excelsior in occasione dell\u201981^ edizione della Festa del Cinema. Formaggi di latte di capra e vaccino, abbinati alle confetture di frutta dei boschi alpini, il miele dop, lo speck e salumi delle Dolomiti, vino dei vitigni autoctoni di alta montagna questo il bagaglio delle tipicit\u00e0 che i talenti del kmzero porteranno in Laguna per testimoniare il loro impegno quotidiano a difesa e salvaguardia del territorio montano. Alla guida del nutrito gruppo, Fabrizio Pescosta, agrichef e presidente provinciale di Terranostra Campagna Amica che raggruppa tutti gli operatori delle aziende agrituristiche di Coldiretti Belluno. \u00abUna presenza strategica che merita i riflettori di questa manifestazione per il grande lavoro di presidio svolto quotidianamente \u2013 spiega Pescosta \u2013 dalla tutela di itinerari turistici alle piste sportive, dalla conservazione dell\u2019architettura rurale all\u2019accoglienza nei rifugi, dalla coltivazione ed allevamento alla custodia di semi e razze in via d\u2019estinzione: sono solo alcuni dei ruoli principali svolti dagli attori dell\u2019agricoltura di montagna. Non abbiamo film in concorso, ma produzioni\u2026 esclusive, tipiche, espressione dell\u2019autenticit\u00e0 della gente di montagna\u00bb.<\/p>\n<\/p>\n
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