{"id":411156,"date":"2024-09-27T05:36:24","date_gmt":"2024-09-27T03:36:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/?p=411156"},"modified":"2024-09-27T05:44:49","modified_gmt":"2024-09-27T03:44:49","slug":"luxottica-garantira-il-servizio-mensa-finisce-il-ciclo-della-ditta-esterna-collabora-lo-chef-oldani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/luxottica-garantira-il-servizio-mensa-finisce-il-ciclo-della-ditta-esterna-collabora-lo-chef-oldani\/","title":{"rendered":"LUXOTTICA GARANTIRA&#8217; IL SERVIZIO MENSA, FINISCE IL CICLO DELLA &#8220;DITTA ESTERNA&#8221; COLLABORA LO CHEF OLDANI"},"content":{"rendered":"<p>***<\/p>\n<blockquote><p><em><strong>EssilorLuxottica gestir\u00e0 direttamente la ristorazione dei suoi stabilimenti bellunesi. Garantita la continuit\u00e0 occupazionale<\/strong><\/em><\/p><\/blockquote>\n<div class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\">\n<div class=\"min-h-[20px] text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+&amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"20c111a5-933a-4a83-a0c5-fb5c923834c7\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\">\n<p><em>\u00a0Il Gruppo conferma anche il suo impegno sociale, mantenendo il servizio pasti a domicilio per anziani e soggetti fragili in collaborazione con ASCA e Sedico Servizi (welfare-comunit\u00e0)<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/davide-oldani-1.jpg\" width=\"360\" height=\"270\" \/>AGORDO<\/strong> EssilorLuxottica investe ancora nel welfare aziendale e nel territorio e annuncia la decisione di assumere la gestione del servizio di ristorazione dei suoi stabilimenti bellunesi. Da gennaio 2025, per la prima volta il Gruppo si occuper\u00e0 direttamente della complessa organizzazione dei propri ristoranti aziendali, garantendo un servizio di qualit\u00e0 alle oltre diecimila persone impiegate nelle sue sedi di Agordo, Sedico e Cencenighe. L\u2019investimento\u00a0 in collaborazione con lo chef Davide Oldani (foto)\u00a0 dal bellunese vedr\u00e0\u00a0 l\u2019avvio di un percorso di cura di un servizio abitualmente affidato a realt\u00e0 terze, inedito per dimensioni e approccio nel panorama nazionale. La decisione di occuparsi direttamente del servizio ristorazione \u00e8 maturata in seguito alla scelta della societ\u00e0 di ristorazione Pison Vittorio e Figli S.r.l., che ha fornito un servizio eccellente per oltre 35 anni, di cessare le attivit\u00e0 con EssilorLuxottica entro la fine del 2024. I cento dipendenti attualmente impiegati nei servizi di ristorazione,\u00a0 verranno\u00a0 assunti dalla nuova societ\u00e0 in via di costituzione. La transizione avverr\u00e0 gradualmente entro la fine dell\u2019anno garantendo la continuit\u00e0 del servizio e mantenendo lo spirito di collaborazione che ha sempre contraddistinto i rapporti tra le due realt\u00e0<\/p>\n<blockquote><p><em>\u201cEssere sostenibili oggi significa perseguire un approccio etico in ogni ambito di attivit\u00e0, rispettando l\u2019ambiente e garantendo il benessere delle persone\u201d, aveva ricordato Francesco Milleri, Presidente e Amministratore Delegato di EssilorLuxottica in occasione del lancio dell\u2019iniziativa due anni fa. Un approccio etico che oggi coinvolge tutti i ristoranti italiani del Gruppo<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<h1><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>archivio radiopiu 13 maggio 2022<\/strong><\/span><\/h1>\n<blockquote><p><em><span id=\"page3R_mcid13\" class=\"markedContent\"><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Questo \u00e8 solo l&#8217;inizio del viaggio di EssilorLuxottica verso un\u2019alimentazione sostenibile. L\u2019azienda, infatti, <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">prevede di<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">sviluppare l\u2019<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">iniziativa<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">anche<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">in altri paesi.<\/span><\/span><\/em><\/p><\/blockquote>\n<p><span id=\"page3R_mcid3\" class=\"markedContent\"><strong>MILANO<\/strong><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u00a0EssilorLuxottica<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">e lo <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">C<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">hef stellato Davide Oldani annunciano<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">un<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">a collaborazione<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">innovativ<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">a<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">per<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">promuove<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">re<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">i principi di <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">un\u2019alimentazione sana e sostenibile<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">nei<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">luog<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">hi<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">di lavoro. <\/span><\/span><span id=\"page3R_mcid5\" class=\"markedContent\"><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">La collaborazione<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">prevede<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">un nuovo approccio al pranzo in<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">EssilorLuxottica.<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">A partire<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">dalle sedi <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">italiane<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">del<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Gruppo,<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">i<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">men\u00f9<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">proposti<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">ai<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">dipendenti<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">saranno<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">ripensati<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">puntando<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">sulla<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">qualit\u00e0,<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">la <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">stagionalit\u00e0 delle materie prime, la filiera corta con<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">l\u2019utilizzo di prodotti locali,<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">la scelta di prodotti freschi <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">e l\u2019attenzione agli abbinamenti proposti<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">.<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Da Milano ad Agordo,<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\"><em><span id=\"page3R_mcid3\" class=\"markedContent\"><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/3W3A0361-scaled.jpg\" width=\"420\" height=\"280\" \/><\/strong><\/span><\/em>ma anche a<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Sedico, Cencenighe, <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Lauriano, Pederobba, Rovereto<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">e Pescara, saranno pi\u00f9 di 15.000 le persone che beneficeranno di <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">questo<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">innovativo progetto che<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">fa da pilota<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">al<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">nuovo importante impegno della Societ\u00e0.<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">In linea con il <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">programma di sostenibilit\u00e0 del Gruppo \u201cEyes on the Planet\u201d, il progetto<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u2013<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">dal titolo simbolico \u201cEyes on <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Food\u201d<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u2013<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">punter\u00e0 anche alla riduzione degli sprechi.<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Un<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u201cSus<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">&#8211;<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Chef\u201d (Sustainability Chef) in azienda si <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">occuper\u00e0 d\u2019ora in poi dell&#8217;attuazione della strategia delineata da Davide Oldani e del monitoraggio <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">dell&#8217;applicazione delle best practice approvate.<\/span><\/span><\/p>\n<blockquote><p><em><span id=\"page3R_mcid7\" class=\"markedContent\"><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u201c<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Essere sostenibili<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">oggi<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">significa<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">perseguire<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">un approccio<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">etico<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">in ogni ambito di attivit\u00e0<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">, rispettando <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">l\u2019ambiente e garantendo il benessere<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">de<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">lle nostre persone<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">.<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">S<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">iamo<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">orgogliosi<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">di<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">questa<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">prestigiosa. <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">partnership<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">con<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Davide Oldani,<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">che da anni unisce nella sua cucina<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">creativit\u00e0 e scelte sostenibili<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">con <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">una forte attenzione ai dettagli,<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">all\u2019ambiente e alla gestione degli sprechi. Una spinta condivisa verso la <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">qualit\u00e0<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">che ci permette di ripensare la pausa pranzo nei<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">luoghi<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">di lavoro, a beneficio delle nostre <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">persone\u201d<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">,<\/span><\/span><\/em><span id=\"page3R_mcid7\" class=\"markedContent\"><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">h<\/span><\/span><em><span id=\"page3R_mcid7\" class=\"markedContent\"><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">a dich<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">i<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">arato Francesco Milleri, Amministratore Delegato <\/span><\/span><\/em><span id=\"page3R_mcid7\" class=\"markedContent\"><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">di EssilorLuxottica.<\/span><\/span><em><span id=\"page3R_mcid9\" class=\"markedContent\"><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u201cSono entusiasta di contribuire con EssilorLuxottica allo sviluppo di<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">un<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">approccio pi\u00f9 attuale<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">al cibo<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">: pi\u00f9 <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">sano e pi\u00f9 sostenibile per un impegno concreto a favore delle persone.<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Un viaggio legato alla <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">stagionalit\u00e0 e al territorio, promuovendo una cuci<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">n<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">a che<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">possa essere<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">leggera ma gustosa, sana ma <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">varia, semplice ma sempre<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">innovativa<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u201d<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">,<\/span><\/span><\/em><span id=\"page3R_mcid9\" class=\"markedContent\"><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">ha aggiunto<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Davide Oldani<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">, Chef del ristorante D\u2019O. <\/span><\/span><span id=\"page3R_mcid11\" class=\"markedContent\"><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Situato a poca distanza da Milano, a Corna<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">redo, il ristorante D&#8217;O di Davide Oldani ha conquistato la <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">seconda stella Michelin nel 2021. Al ristorante \u00e8 stata inoltre assegnata la stella verde, dedicata a chi si <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u00e8 distinto nella promozione di una cucina sostenibile.\u00a0<\/span><\/span><\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*** EssilorLuxottica gestir\u00e0 direttamente la ristorazione dei suoi stabilimenti bellunesi. Garantita la continuit\u00e0 occupazionale \u00a0Il Gruppo conferma anche il suo impegno sociale, mantenendo il servizio pasti a domicilio per anziani e soggetti fragili in collaborazione con ASCA e Sedico Servizi (welfare-comunit\u00e0) AGORDO EssilorLuxottica investe ancora nel welfare aziendale e nel territorio e annuncia la decisione&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":68438,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[51,49],"tags":[],"class_list":["post-411156","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-evidenza-top","category-news-18","category-51","category-49","description-off"],"img_url":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/davide-oldani-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/411156","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=411156"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/411156\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":411181,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/411156\/revisions\/411181"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68438"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=411156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=411156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=411156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}