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CESIOMAGGIORE <\/strong>Busche di Cesiomaggiore ha fatto da cornice, ieri mattina, all\u2019inaugurazione della nuova sede produttiva della cooperativa agricola La Fiorita, in via Ponach. Un taglio del nastro partecipato, con la presenza di soci, dipendenti, amministratori e clienti affezionati, a testimonianza del radicamento della cooperativa nel tessuto locale. Una storia che ha avuto avvio nel 1977, e che negli anni oggi riunisce oltre 250 produttori e gestisce due punti vendita sul territorio, uno a Busche, presso la \u201cPiazza dei Sapori\u201d e uno a Trichiana di Borgo Valbelluna. La nuova struttura di 800 metri quadrati, distribuiti tra magazzino, laboratorio di trasformazione, celle frigorifere e spazi logistici, segna quindi un passaggio importante per l\u2019incremento produttivo dopo un lungo iter, durato quasi un decennio. A tracciare il significato dell\u2019opera \u00e8 stato il presidente Eugenio Garlet, che ha parlato di un traguardo costruito nel tempo: \u201cUn percorso lungo, impegnativo, iniziato nel 2015 e che oggi ci consente di avere finalmente uno spazio adeguato per sviluppare le nostre attivit\u00e0\u201d. Ma il messaggio \u00e8 rivolto soprattutto al futuro: \u201c\u00c8 un nuovo punto di partenza, che richieder\u00e0 equilibrio e responsabilit\u00e0\u201d. Garlet ha infatti richiamato anche l\u2019impegno economico legato alla struttura: per i primi tre anni il costo sar\u00e0 di 18 mila euro annui, destinati a salire a 24 mila. Un elemento che impone una gestione attenta, ma che al tempo stesso rappresenta una leva per consolidare e ampliare l\u2019attivit\u00e0 della cooperativa. Alla cerimonia ha portato il proprio saluto l\u2019assessore regionale alla montagna Dario Bond. Il sindaco Carlo Zanella ha invece ricordato le difficolt\u00e0 del percorso: \u201cUn progetto complesso, segnato dall\u2019aumento dei costi e dalla pandemia. Oggi per\u00f2 consegniamo al territorio una struttura di cui andare fieri\u201d. Tra gli interventi anche quello di Stefano Broccon, primo dipendente della cooperativa, che ha offerto uno sguardo interno alla crescita: \u201cIn vent\u2019anni siamo passati da una realt\u00e0 molto piccola a un\u2019organizzazione che oggi d\u00e0 lavoro a dieci persone. Il CDA attuale ha una grande responsabilit\u00e0, non solo verso il territorio, ma anche verso noi e li ringraziamo per questo\u201d. A chiudere il quadro il contributo del dottore agronomo Stefano Sanson, che ha richiamato la storia e l\u2019identit\u00e0 della cooperativa: il 2026 segna infatti l\u2019ingresso nel cinquantesimo anno di attivit\u00e0, un traguardo che conferma la solidit\u00e0 di un modello fondato sulla valorizzazione delle produzioni locali e che fu lungimirante costruire\u00a0 gi\u00e0 anni orsono, grazie anche alla coprogettazione con l\u2019IIS Agrario “Antonio della Lucia” di Feltre e gli amministratori locali. Dalla patata De.Co di Cesiomaggiore al mais sponcio, fino all\u2019orzo delle Dolomiti e alle orticole, La Fiorita ha costruito negli anni una proposta sempre pi\u00f9 riconosciuta, sostenuta anche da una crescita costante delle vendite, con incrementi che in alcune realt\u00e0 raggiungono il 20-25% annuo. \u201cLa nuova sede punta ora a rafforzare questa traiettoria, ampliando le capacit\u00e0 produttive e aprendo a nuovi mercati. Un investimento che guarda avanti, mantenendo per\u00f2 ben saldo il legame con il territorio e con le sue radici agricole e di custodia del territorio\u201d ha concluso Garlet.<\/p>\n\n\t\t\t