\u201cStudi specifici hanno dimostrato che l\u2019aspetto terapeutico legato all\u2019alimentazione \u00e8 in grado di ottenere risultati, sul controllo glicemico, superiori ad interventi farmacologici; in tutti i casi di potenziarne gli effetti, per cui ben vengano tutte le iniziative che portano conoscenza, innovazione e benefici in tal senso. Oggi a Castelfranco \u00e8 stata aperta una nuova via in un settore nel quale finora, pur meritoriamente, le attenzioni si erano concentrate su altri problemi, a cominciare dalle intolleranze alimentari, mai sull\u2019effetto degli alimenti e della corretta alimentazione sul diabete\u201d.<\/p>\n
Lo ha detto l\u2019Assessore regionale alla Sanit\u00e0 Luca Coletto, partecipando, oggi a Castelfranco Veneto (Treviso) alla presentazione del primo \u201cmen\u00f9 a misura di diabete\u201d mai pensato in Italia, realizzato dalla Fraccaro Caf\u00e8, collaborando al progetto \u201cd1abfriend\u201d promosso da Nastrino Invisibile Onlus, Associazione Trevigiana Giovani con Diabete, che vuole sensibilizzare l\u2019opinione pubblica attraverso il claim \u201cAiutaci a rendere il mondo a misura di diabete\u201d.<\/p>\n
Con Coletto, erano presenti il Sindaco di Castelfranco Veneto e Presidente della Provincia di Treviso Stefano Marcon, l\u2019Assessore alla Sanit\u00e0 del Comune di Castelfranco Veneto Sandra Piva, la Dottoressa Sabrina Carraro, Vice Presidente di Assindustria Venetocentro – delegata di Territorio Castellana e il Dottor Giovanni Taliana, Presidente del Gruppo Alimentare di Assindustria Venetocentro, il Dottor Renato Grando, fiduciario Slow Food per l\u2019Alta Marca Trevigiana. Per l\u2019Associazione Nastrino Invisibile sono intervenuti il Presidente Stefano Palermo e Paola Tranquillo, responsabile progetti, affiancati dal management di Fraccaro Caf\u00e8.<\/p>\n
Esprimendo l\u2019augurio che iniziative simili si diffondano in tanti punti di erogazione di alimenti, Coletto ha sottolineato che \u201csi tratta di rendere la vita migliore anche a tavola a oltre il 6% dei cittadini. Vale a dire\u00a0 che nel Veneto, il diabete colpisce circa 300.000 persone, fra le quali 7500-8000\u00a0 di tipo 1( diabete giovanile, insulino-dipendente)\u201d. L\u2019incidenza , in Veneto, \u00e8 sostanzialmente stabile nel tipo 1, con circa 200 nuovi casi all\u2019anno, mentre nel tipo 2 ( dell\u2019adulto, generalmente in sovrappeso e non insulino-dipendente) \u00e8 in continua ascesa ed esordisce in circa 20.000 nuove persone all\u2019anno.<\/p>\n
\u201cUn\u2019alimentazione equilibrata \u2013 ha concluso Coletto complimentandosi con gli ideatori e i realizzatori di questo specialissimo men\u00f9 – aiuta i portatori di diabete del tipo 1, il pi\u00f9 grave, ma sar\u00e0 anche utilissima per chi ha il tipo 2, non insulino dipendente, ma non meno collegato alla necessit\u00e0 di mangiare sano e consapevole\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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