Rete Wigwam si \u00e8 mobilitata per aiutare l\u2019economia del Cadore e del Bellunese a riprendersi dal disastro ambientale di questi giorni. A Tuttinfiera in Fiera a Padova, il 3 e 4 novembre dalle ore 9 alle 19 nello Spazio Wigwam (padiglione 5) \u00e8 quindi possibile acquistare e ordinare per le prossime feste prodotti tipici di quelle montagne, espressione di piccole fattorie e di artigianato alimentare del territorio. Tra gli altri le birre artigianali del Comelico (anche speciali come quella allo zafferano) e la Cartufola di Domegge, un particolare topinambur messo in conserva sott\u2019olio o preparato in pat\u00e9, specialit\u00e0 tipica della tradizione culinaria cadorina. <\/p>\n
\u201cQuesta nostra presenza in Fiera a Padova \u2013 dice Mirko Doriguzzi, operatore della Wigwam Local Community del Cadore \u2013 non \u00e8 solo una risposta alla grave emergenza del momento, ma anche il lancio di un\u2019azione che vuole incidere alla radice del problema: \u00e8 necessaria un\u2019organizzazione socio-economica improntata allo sviluppo duraturo e sostenibile del territorio montano che deve includere la manutenzione e la cura dell\u2019ambiente non episodiche e straordinarie\u201d. Info: Wigwam Local Community del Cadore 347 9078958 mdoriguzzi@bygeco.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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