{"id":70196,"date":"2018-12-20T16:31:58","date_gmt":"2018-12-20T15:31:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/?p=70196"},"modified":"2018-12-20T16:32:23","modified_gmt":"2018-12-20T15:32:23","slug":"gelato-delle-dolomiti-e-tiramisu-simboli-del-made-in-veneto-made-in-italy-in-europa-e-nel-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/gelato-delle-dolomiti-e-tiramisu-simboli-del-made-in-veneto-made-in-italy-in-europa-e-nel-mondo\/","title":{"rendered":"GELATO DELLE DOLOMITI E TIRAMISU&#8217;, SIMBOLI DEL MADE IN VENETO-MADE IN ITALY IN EUROPA E NEL MONDO"},"content":{"rendered":"<p><a class=\"dt-pswp-item\" href=\"http:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Il-Gelato-Tiramis\u00f9-di-Thomas-Infanti.jpg\" data-dt-img-description=\"\" data-large_image_width=\"622\" data-large_image_height=\"467\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-70194 alignleft\" src=\"http:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Il-Gelato-Tiramis\u00f9-di-Thomas-Infanti-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Il-Gelato-Tiramis\u00f9-di-Thomas-Infanti-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.radiopiu.net\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Il-Gelato-Tiramis\u00f9-di-Thomas-Infanti.jpg 622w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Il Tiramis\u00f9 continua a far parlare di s\u00e9, anche gelato, non per niente \u00e8 il dolce pi\u00f9 consumato in Italia e tra le cinque parole italiane pi\u00f9 conosciute al mondo.\u00a0Si \u00e8 tenuta sabato e domenica scorsi la Tiramis\u00f9 World Cup Junior che ha premiato i suoi primi \u201cpiccoli campioni\u201d. A trionfare nella finalissima &#8211; disputata presso la Camera di Commercio di Treviso &#8211; sono stati Marco Bertolo, 11 anni, di Cappella Maggiore (Treviso) per la ricetta originale, e Riccardo Landonio, 13 anni, di Cerro Maggiore (Milano) per la ricetta creativa. A premiare i giovani vincitori, la \u201cmadrina\u201d di questa prima TWC Junior, la celebre scrittrice Elisabetta Dami, ideatrice dell\u2019altrettanto famoso gentiltopo Geronimo Stilton, autore e protagonista della fortunatissima serie editoriale di letteratura per ragazzi. In giuria con lei anche due gelatieri d\u2019eccezione. Stefano Dassi\u00e8, dell\u2019associazione Accademici Italiani Gelatieri Artigiani che insieme a Longarone Fiere Dolomiti organizza la \u201cCoppa d\u2019Oro\u201d \u2013 il concorso internazionale considerato l\u2019oscar mondiale della gelateria. Alla manifestazione c\u2019erano anche i colleghi\u00a0 Sergio Del Favero e Yuri Dal Pos che hanno portato il gelato tiramis\u00f9 realizzato usando la ricetta di Thomas Infanti, anche lui presente in giuria. Thomas, gelatiere ventunenne di Selvazzano Dentro (PD), \u00e8 il vincitore del concorso tenutosi alla MIG, la Gelato Tiramis\u00f9 Italian Cup, e la cui ricetta sar\u00e0 distribuita da Artglace per la Giornata Europea del Gelato Artigianale (24 marzo 2019) a tutti i Gelatieri artigiani d\u2019Europa e aderenti alla Confederazione. Sempre Thomas con il suo straordinario gelato tiramis\u00f9 accompagner\u00e0 domani la delegazione di Longarone Fiere a Palazzo Balbi \u2013 Venezia per gli auguri di fine anno della Giunta della Regione Veneto, assieme agli altri originali e spettacolari gusti delle \u201cGelaterie del Territorio\u201d, tra cui l\u2019ultimo nato, presentato in occasione della 59a MIG &#8211; Mostra Internazionale del Gelato Artigianale: il GELATO delle DOLOMITI, una crema &#8220;sbatudin&#8221; (detta anche zabaione) ricoperta da frutti di bosco.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Tiramis\u00f9 continua a far parlare di s\u00e9, anche gelato, non per niente \u00e8 il dolce pi\u00f9 consumato in Italia e tra le cinque parole italiane pi\u00f9 conosciute al mondo.\u00a0Si \u00e8 tenuta sabato e domenica scorsi la Tiramis\u00f9 World Cup Junior che ha premiato i suoi primi \u201cpiccoli campioni\u201d. 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